Завтрак играет ключевую роль в профилактике переедания и ожирения, считает врач-эндокринолог Городской клинической больницы имени В. В. Вересаева Елена Хардикова. В интервью «Москве 24» специалист подчеркнула, что утренний прием пищи не только помогает контролировать аппетит в течение дня, но и способствует снижению рисков развития серьезных заболеваний.
По словам Хардиковой, если организм получает необходимые калории утром, вероятность переедания вечером значительно снижается. Это помогает избежать набора лишнего веса и, как следствие, уменьшить риск инсулинорезистентности. Последняя, в свою очередь, является одной из причин сахарного диабета второго типа. Таким образом, правильный завтрак может стать первым звеном в цепочке мер по улучшению здоровья.
Специалист отметила, что завтрак особенно важен для детей, подростков и людей, чья деятельность связана с интеллектуальным трудом. Утренний прием пищи положительно сказывается на работе мозга, улучшая концентрацию и продуктивность. Кроме того, завтрак с включением продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Многие начинают утро с чашки кофе или чая, что, по мнению эндокринолога, вполне допустимо, но с важным условием. Кофе не должен заменять полноценный завтрак, а выступать лишь его дополнением. Употребление этого напитка на голодный желудок может спровоцировать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также повысить риск гипертонии.
Елена Хардикова подчеркивает, что сбалансированный завтрак является основой здорового рациона и важным шагом на пути к поддержанию общего благополучия. Она рекомендует включать в утреннее меню продукты, богатые белками, клетчаткой и полезными жирами, чтобы зарядить организм энергией и обеспечить его необходимыми питательными веществами на весь день.
Свежие комментарии